【ワイン関連書籍】
知識ゼロからのプレミアムワイン入門 [ 弘兼憲史 ]
弘兼憲史 幻冬舎発行年月:2007年11月 ページ数:158p サイズ:単行本 ISBN:9784344901131 弘兼憲史(ヒロカネケンシ)1947年山口県生まれ。早稲田大学法学部卒。松下電器産業販売助成部に勤務。退社後、76年漫画家デビュー。以後、人間や社会を鋭く描く作品で、多くのファンを魅了し続けている。小学館漫画賞、講談社漫画賞の両賞を受賞。家庭では二児の父、奥様は同業の柴門ふみさん(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 自然と人間の英知がつくりあげた世界に冠たるフランスの赤(ボルドー地方/五大シャトー/ボルドー地方/メドック地区 ほか)/第2章 カリフォルニア、イタリア、スペイン…世界各地で生まれる偉大な赤ワイン(カリフォルニア(アメリカ)/イタリア ほか)/第3章 馥郁たる香りと円熟した旨み。珠玉の白ワイン(フランス(辛口白ワイン)/カリフォルニア(辛口白ワイン) ほか)/第4章 黄金色の泡に軽やかさと深いコク。プレミアムシャンパン(フランス/シャンパーニュ地方/ポートワイン)/第5章 プレミアムワインを味わうために(ヴィンテージを選ぶ/購入する ほか) とっておきの1本を探す奥深い愉しみ方に挑戦。知っていれば、ワイン通!世界各地の定番&最新注目の銘柄100を全網羅。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他
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