ワイン 極上のひと雫

おいしいもの探しの四季の旅 地球の歩き方books 池田匡克 池田愛美 ダイヤモンド・ビッグ社 ダイヤモンド社発行年月：2009年06月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784478072028 池田匡克（イケダマサカツ）雑誌編集者として出版社勤務後1998年よりフィレンツェ在住。以後日本の雑誌、書籍の執筆、撮影を手掛ける池田愛美（イケダマナミ）雑誌編集者として出版社勤務後1998年よりフィレンツェ在住。以後日本の雑誌、書籍の執筆、撮影を手掛ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 四季を食べ歩く／フィレンツェ料理の永世定番／ベスト・パスタを探せ／ランチにはこだわりパニーノを／市場探検、メルカートへGO／フィレンツェ流ワインの楽しみ方／キャンティへのショート・トリップ／スイーツ＆ジェラート／おいしいおみやげ／かんたんレシピ／トスカーナ料理用語解説 芸術と美食の街フィレンツェを食べ歩く。老舗トラットリアから市場内の食堂までフィレンツェを知り尽くした著者が贈るディープな食べ歩きガイドの決定版。お肉屋さんに習う絶品家庭料理のレシピ付き。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 旅行・留学・アウトドア 旅行 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド その他